Soutenance de thèse de Thomas Starck : 22 octobre 2024 à 14:00 à l’École des ponts ParisTech

Thomas Starck soutiendra sa thèse intitulée « Vers une gestion circulaire de l’azote et du phosphore dans les excréments humains : état des lieux, potentiel agricole global et contrainte spatiale en France » le mardi 22 octobre à 14h.

La soutenance aura lieu dans l’amphithéâtre Cauchy de l’École des Ponts, Cité Descartes, 8 Av. Blaise Pascal 6 et, 77420 Champs-sur-Marne.

La présentation durera 45 min, suivie des questions du jury et d’un pot.

Résumé de la thèse

Les nutriments des excréments pourraient servir d’engrais, mais sont vus comme une pollution. La situation actuelle de l’assainissement français est d’abord décrite : 10% de l’azote (N) et 50% du phosphore des excréments sont réutilisés en agriculture, alors que le rendement épuratoire des stations d’épuration est de 70% et 80% à l’échelle nationale. En analysant un jeu de données unique des 20,000 stations d’épuration françaises, le détail des performances individuelles des stations, et de l’influence de la réglementation sont analysés. Le potentiel agronomique de N des excréments humains est ensuite estimé. Celui-ci pourrait représenter 15-20% des apports mondiaux actuels de N aux terres cultivées, avec de larges variations entre pays ; dans un système alimentaire bien plus sobre, ce potentiel pourrait être de l’ordre de 30-40%. La quantité mondiale de N dans les excréments humains est similaire au N du fumier épandu sur les terres arables. Enfin, il est estimé que 60-70% des excréments français pourraient être épandus sur des parcelles dans un rayon de 10 km. Cette estimation repose sur un jeu de données géospatial de la fertilisation en France à l’échelle de la parcelle.