Étude sociologique : les urino-fertilisants du point de vue des agriculteurs
L’implication du secteur agricole est cruciale pour « boucler la boucle » des nutriments urbains. Ce sont en effet les agriculteurs qui peuvent le mieux valoriser les nutriments issus des filières de gestion des urines. L’étude sociologique menée par Florent Brun vise à étudier les freins et leviers à l’utilisation de produits dérivés de l’urine …
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