Nous avons le plaisir de relayer la publication du guide » VERS LA RESILIENCE ALIMENTAIRE » dont le programme OCAPI a accompagné la production. Cette publication marque l’aboutissement d’un travail de recherche d’un an et demi, conduit par l’association Les Greniers d’Abondance, et de nombreux partenaires scientifiques, experts et acteurs de terrain. Il expose les vulnérabilités du système alimentaire contemporain face à différentes crises systémiques : changement climatique, épuisement des ressources énergétiques et minières, effondrement de la biodiversité sauvage et cultivée… À l’occasion des élections municipales, nous invitons les communes et intercommunalités à se saisir de cet enjeu, en leur proposant un ensemble cohérent d’actions et de leviers à mettre en œuvre à leur échelle. »
Nous vous invitons en particulier à consulter la voie de résilience n°11 « recycler massivement es nutriments » (p.76 et suiv). Ce guide est disponible gratuitement en version numérique, il est aussi possible de commander la version papier.